Mitos e verdades sobre o diabetes – parte 2

Mitos e verdades sobre o diabetes – parte 2

Diabetes, Dica da nutri
  LEIA MAIS: Mitos e verdades sobre o diabetes – parte 1   Mito: As pessoas com diabetes devem ingerir alimentos "diet" especiais. Fato: Um plano alimentar saudável para as pessoas com diabetes é geralmente o mesmo que é recomendado para qualquer pessoa que queira se alimentar de forma saudável: pobre em gordura saturada e trans, moderada em sal e açúcar, com refeições à base de proteína magra, vegetais sem amido, grãos integrais, gorduras saudáveis e frutas. Os alimentos "diet" geralmente não oferecem nenhum benefício especial. A maioria deles é riquíssimo em gorduras, geralmente são mais caros e também podem ter efeito laxante se contiverem álcoois de açúcar.   Mito: Se você tem diabetes, não pode ingerir alimentos com amido, como pão, batata e macarrão. Fato: Os alimentos ricos em…
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Mitos e verdades sobre o diabetes – parte 1

Mitos e verdades sobre o diabetes – parte 1

Diabetes, Dica da nutri
Atualmente, diabetes é uma doença bastante comum, mas ainda são muitos os mitos e informações equivocadas que circulam sobre o assunto por aí. Por isso, alguns deles aqui:   Mito: Se você está com sobrepeso ou obesidade, você com certeza desenvolverá diabetes tipo 2. Fato: O excesso de peso é um fator de risco para o desenvolvimento de diabetes, mas não é uma sentença. Existem outros fatores de risco, como história familiar, etnia e idade. Infelizmente, muitas pessoas desconsideram os demais fatores de risco e acham que a obesidade é o único risco para o diabetes tipo 2.   Mito: Comer muito açúcar causa diabetes. Fato: A resposta não é tão simples. O diabetes tipo 1 é causado por fatores genéticos e desconhecidos que desencadeiam o aparecimento da doença, enquanto…
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